Collectie: Keukengerei voor soepen en sauzen

Zeg vaarwel tegen klontjes en geef je sauzen de aandacht die ze verdienen

Niets is zo frustrerend als een zorgvuldig bereide saus waar nog klontjes in zitten, of een soep die net niet de romige structuur heeft die je voor ogen had. Je wilt prettig kunnen roeren, zeven en passeren, met gereedschap dat past bij jouw bereiding.

Bij Dahomy vind je een selectie PFAS-vrije RVS-keukenartikelen van Karl Weis en Navaris voor thuiskoks die graag aandacht besteden aan hun gerechten. Van een stevige garde tot een roerzeef met verwisselbare schijven: kies de keukenhulp waarmee je gericht aan smaak en structuur werkt.

Waarom kiezen voor deze RVS keukenhulpen?

• De structuur die jij lekker vindt: verwerk zachtgekookte groenten en fruit met een voedselmolen of passeerzeef. Kies een passende maalschijf voor een fijner of grover resultaat.
• Stevige RVS-uitvoering: praktisch keukengerei voor het roeren, zeven en passeren bij je dagelijkse bereidingen.
• Een passende hulp voor elke stap: combineer een garde voor het mengen met een zeef voor het fijnere werk en een compacte pan voor boter, room of saus.

Breng jouw sauzen, soepen en compotes naar een hoger niveau

Een fluweelzachte tomatensaus bij verse pasta, een warme groentesoep of een fruitcompote bij je dessert: jij bepaalt het eindresultaat. Kies hieronder het gereedschap dat aansluit bij wat je graag maakt.

• Voedselmolens en passeerzeven: voor het fijn verwerken van zachtgekookte groenten en fruit voor soep, saus, jam of compote. De Karl Weis RVS roerzeef en de Navaris RVS voedselmolen in deze collectie hebben drie verwisselbare maalschijven.
• Fijnmazige keukenzeef: voor het verder zeven van sauzen, bouillons en fruitbereidingen. De Karl Weis fijnmazige keukenzeef heeft een diameter van 20 cm en een steunbeugel.
• RVS gardes: voor het mengen en losroeren van sauzen, dressings en andere bereidingen. Kies het formaat en ontwerp dat prettig werkt in jouw pan of kom: de Karl Weis Wave garde van 27 cm, de garde met balletjes van 30 cm of de garde met gaten van 30 cm.
• Compacte Karl Weis steelpannen: voor boter smelten, room verwarmen en kleinere hoeveelheden saus bereiden. Kies de losse boterpan van 1 liter of de boterpannenset met drie formaten.

Kies jouw keukenhulp en kook met plezier

Goed koken begint met aandacht voor je ingrediënten én het gereedschap waarmee je werkt. Bekijk de producten hieronder, vergelijk de uitvoeringen en kies de zeef, voedselmolen, garde of steelpan voor jouw volgende gerecht. Bestel bij Dahomy en geef je zelfgemaakte sauzen, soepen en fruitbereidingen de aandacht die ze verdienen.